La carte de saison

Les saveurs de l’été se mêlent à la tradition culinaire italienne.

Découvrez une sélection de plats légers et rafraîchissants
qui célèbrent les produits de saison.

Les entrées

Saumon en deux façon

Saumon “Loch Duart” Gravlax & fumé par les soins du Chef
12 €

Tartare de tomates et burrata

Tomates préparées façon tartare & crème de balsamique
12 €

Verrine de la mer

Verrine au saumon gravlax, crevettes & petits légumes
12 €

Salade Repas

Italienne

Salade, tomates, speck, burrata, parmesan, huile d’olive et vinaigre balsamique
18 €

Végétarienne

Salade, tomates, burrata, assortiment de légumes, huile d’olive et vinaigre balsamique
18 €

Estivale

Salade, tomates, saumon fumé, crevettes, pamplemousse, huile d’olive et crème de balsamique au citron et thé vert
18 €

Planche à partager

Charcutière

Assortiment de notre sélection de charcuterie italiennes du moment
25 €

Fromagère

Assortiment de notre sélection de fromages du moment, français et italien
25 €

Mixte

Assortiment de nos fromages et charcuteries du moment
25 €

Fruits de mer

Assortiment de fruits de mer frais. Couteaux, palourdes, moules, crevettes et moules gratinées
25 €

Saumon Loch Duart

Tranches de notre saumon fumé et gravlax maison, burrata et crème de balsamique au citron et thé vert
28 €

Pasta

La véritable carbonara

Spaghetti, œufs, parmesan, guanciale taillée en petits lardons, poivre
16 €

Palourdes

Linguines aux palourdes, persillade maison, vin blanc et parmesan râpé
19 €

Truffe

Orecchiette à la crème de truffe blanche et champignons
20 €

Fruits de mer

Linguines aux fruits de mer frais (crevettes, palourdes, moules et couteaux) persillade maison et parmesan
20 €

Quatre fromages

Orecchiette au gorgonzola, taleggio, parmesan et mascarpone
21 €

Pesto & Burrata

Orecchiette au pesto maison avec burrata, speck, parmesan et crème de balsamique
21 €

Risotto

Truffe

Risotto à la crème de truffe blanche et champignons
20 €

Fruits de Mer

Risotto aux fruits de mer frais (crevettes, palourdes, moules et couteaux) persillade maison
20 €

Artichaut

Risotto au crémeux d'artichaut & saumon gravlax
22 €

Quatre Fromages

Risotto aux quatre fromages (gorgonzola, taleggio, parmesan et mascarpone)
19 €

Safran

Risotto crémeux au safran, burrata et crevettes
22 €

Desserts

Assiette de fromages

Assortiment de notre sélection de fromages du moment, français et italiens
10 €

Tiramisu

Parfum du moment
8 €

Panna Cotta

Coulis du moment
7 €

Mousse au chocolat

7 €

Douceur d'été

Smoothie Myrtilles au mascarpone, boba myrtilles & crème fouettée
9 €

Carpaccio d'ananas

Caramélisé accompagné de sa boule de glace vanille et crème fouettée
9 €

Café ou thé gourmand

Mini tiramisu, mini panna cotta, mini mousse au chocolat, boule de glace
12 €

Les Glaces

Nous travaillons avec un artisan glacier afin de vous proposer un large choix de parfums, du plus classique au plus original, tous d'une qualité irréprochable.

Glace 1 boule

Liste des parfums sur place
3 €

Glace 2 boules

Liste des parfums sur place
5.50 €

Glace 3 boules

Liste des parfums sur place
8 €

Composez votre coupe

3 parfums au choix + 1 coulis (chocolat, pistache, caramel ou cerise) + Crème fouettée
10 €